Grote boom

KISSTHE GROUND

WERKEN AAN EEN REGENERATIEF VOEDSELSYSTEEM

Grondslag

Onze bodem is bepalend voor de kwantiteit aan voedsel wat we produceren, maar ook voor de kwaliteit. Een regeneratief voedselsysteem zorgt zowel voor meer en ook beter voedsel. Kiss the ground is een regionaal kennis en actie platform met als doel de betekenis en waarde van de bodem als uitgangspunt te nemen voor de regionale voedseltransitie. KISS doet dat door uiteenlopende changemakers, bedrijven, instellingen en beleidsmakers te verbinden.

FAO-Infographic-IYS2015-fs1-en.jpg

URGENTIE

Ons voedsel reist meer dan 30.000 km voordat het op ons bordje belandt.Het moment dat wij met voedsel te maken hebben zijn alle sporen van het land netjes weggewerkt. Wij zien beschikbaarheid van voedsel als vanzelfsprekend en gaan er ook vanuit dat dat er altijd voldoende grond is om voedsel te verbouwen. De cijfers laten zien dat het slecht gesteld is met de bodem. Industriële productiewijze, gebruik van pesticiden, verdichting van de bodem, verzilting, bodemuitputting en erosie en woestijnvorming zorgen ervoor dat onze productie capaciteit afneemt terwijl we juist steeds meer productieland nodig hebben om de groeiende wereld bevolking te kunnen voeden. We zitten klem en de bodem biedt een uitweg. 

Schermafbeelding 2021-06-25 om 10.54.05.
Image by ahmad kanbar

STAY 

GROUNDED

SUBSCRIBE